За даними Мінагрополітики, на початок вересня з 6,697 млн га в Україні зібрано 33,7 млн. т сільгоспкультур, у тому числі 29,309 млн. т зернових культур із середньою врожайністю 4,38 т/га.
Так, на вказану дату було зібрано:
- пшениці – 22,149 млн. т з 4,689 тис. га з врожайністю 4,72 т/га (торік з 4,7 млн га було зібрано 19,2 млн. т з врожайністю 4,1 т/га),
- ячменю – 5,822 млн. т з 1,504 млн га з врожайністю 3,87 т/га (5,5 млн. т з 1,6 млн га при врожайності 3,47 т/га),
- гороху – 386,5 тис. т з 154,4 тис. га з врожайністю 2,5 т/га (249,7 тис. т з 109,1 тис. га при врожайності 2,29 т/га),
- кукурудзи – 2 тис. т з 0,7 тис. га з врожайністю 3 т/га,
- гречки – 63,3 тис. т з 45 тис. га з врожайністю 1,42 т / га (12,6 тис. т з 9,7 тис. га при врожайності 1,3 т / га),
- проса – 79,4 тис. т з 33 тис. га з врожайністю 2,38 т/га (16,2 тис. т з 7,9 тис. га при врожайності 2,04 т/га),
- інші зернові та зернобобові культури – 807,2 тис. т з 271 тис.
Крім того, зібрано 4,353 млн. т олійних культур, а саме:
- ріпаку – 3,999 млн. т з 1,395 млн га або 98% площ з врожайністю 2,87 т/га (торік 3,1 млн. т з 1,096 млн га з врожайністю 2,85 т/га),
- соняшнику – 199,3 тис. т з 107,4 тис. га з врожайністю 1,86 т/га (81,7 тис. т з 69 тис. га при врожайності 1,17 т/га),
- сої – 154,1 тис. т з 60 тис. га з врожайністю 2,57 т/га.
Також з 2,6 тис. га перекопано 116 тис. т цукрових буряків з врожайністю 44,96 т/га.
Аграрії Одеської області вже зібрали понад 3 млн. т зерна, Вінницької, Кіровоградської та Дніпропетровської – понад 2 млн. т зерна. Найвища врожайність зернових та зернобобових культур – 6,41 т/га отримано у Хмельницькій області. У 18 регіонах аграрії завершили збирання ріпаку.
За даними Держмитслужби, у 2023/24 маркетинговому році станом на 8 вересня Україна експортувала 5,054 млн. т зернових та зернобобових культур (5,291 млн. т торік на цю дату), зокрема:
- пшениці – 2,293 млн. т (1,651 млн. т),
- ячменю – 528 тис. т (447 тис. т),
- жита – 0,6 тис. т (0,8 тис. т),
- кукурудзи – 2,22 млн. т (3,174 млн. т).
Експорт пшеничного борошна на цю дату склав 26,7 тис. т (13,8 тис. т в минулому році).
