За даними Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», у 2026 році загальна площа посівів цукрових буряків в Україні становитиме 162,1 тис. гектарів. Це на 18% менше, ніж торік, і є найнижчим показником за весь період незалежності.
Попри загальнонаціональне скорочення, Вінницька область утримує статус лідера галузі — під цукрові буряки тут відведено 31,2 тис. гектарів. Така сировинна база дозволяє регіону залишатися ключовим центром виробництва та підтримувати стабільність експортних поставок. За три квартали поточного маркетингового року обсяг експорту цукру сягнув 504 тис. тонн.
За інформацією «Укрцукру», основними ринками збуту українського цукру залишаються країни Близького Сходу, на які припадає близько 50% експорту (зокрема Ліван — 21% та Сирія — 14%). Ще 18% припадає на країни Європейського Союзу, а 12% — на Узбекистан, який увійшов до трійки найбільших імпортерів. Зміна географії постачань пов’язана з логістичними збоями в регіоні Перської затоки та скороченням транзитних потоків через ОАЕ до країн Центральної Азії.
Значна частина виробничого потенціалу галузі зосереджена у Вінницькій області, зокрема в межах агропромислового холдингу «Укрпромінвест-Агро». Компанія має земельний банк понад 116,5 тис. гектарів та елеваторні потужності для зберігання близько 120 тис. тонн продукції.
Цукровий напрям холдингу представлений двома заводами на Вінниччині. До структури входять також підприємства ТОВ «Група Агропродінвест», ПрАТ «ПК Поділля», ТОВ «ПК Зоря Поділля», ТОВ «Вінницький комбінат хлібопродуктів №2», а також низка агрофірм, зокрема «Дніпроагролан», «Іванківці», «Мас-Агро», «Правобережне» та «Прогрес-НТ». Основні активи групи розташовані в регіонах, які не зазнали безпосередніх бойових дій.
Окрім виробництва цукру, холдинг займається вирощуванням сільськогосподарських культур, борошномельним виробництвом, а також м’ясним і молочним тваринництвом. Власником холдингу «Укрпромінвест-Агро» з грудня 2019 року є Олексій Порошенко, син п’ятого президента України Петра Порошенка.
У поточному сезоні підприємства «Укрпромінвест-Агро» переробили сумарно 1,6 млн тонн цукрових буряків і виробили 226 тис. тонн цукру. На Гайсинському цукровому заводі, що входить до складу холдингу, завершено третій сезон переробки цукрового сиропу, закладеного на зберігання.
У компанії зазначають, що така модель дозволяє рівномірніше завантажувати виробничі потужності, оптимізувати витрати енергоресурсів і персоналу, а також отримувати додаткові обсяги продукції поза основним сезоном переробки буряків. Цього разу з близько 48 тис. тонн сиропу отримано 26,9 тис. тонн цукру, з яких 98% — першої категорії. Додатково на зберігання закладено ще 47,6 тис. тонн сиропу, що формує потенціал для виробництва близько 26,7 тис. тонн цукру в міжсезонний період.
