Картопля з салом, запечена в духовці, – це не просто страва, а справжня поезія для вашого смаку. Нехай ця страва стане чарівним витвором вашого кулінарного мистецтва, а смакові відкриття радують вас і вашу родину.
Інгредієнти:
картопля
сало/підчеревина або грудинка
олія,спеції за смаком
сметанний соус (сметана,часник,копчена паприка,сіль, укропчик)
Спосіб приготування:
- Картоплю середнього розміру миєте та відварюєте в кип’яченій, підсоленій воді майже до готовності.
- Охолоджену картоплю нарізаєте кільцями , додаєте олію, спеції та перемішуєте.
- Сало нарізаєте на шматочки та нанизуєте на шпажки картопля, сало, картопля, сало. (можете добавити цибулю)
- Запікаєте в духовці 20 хв. при 180 градусах.
- Посипаєте укропом, поливаєте соусом та зверху посипаємо зеленою цибулькою.
Смачного)
_________________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням
