Бендерики з мʼясом є відмінною ідеєю для смачного та ситного обіду чи вечері.
Інгредієнти:
Для млинців:
2 яйця
1 столова ложка цукру
Дрібка солі
1 л молока
350 г борошна
6 столових ложок олії
Для начинки:
600 г м’яса
200 г рису
2 цибулі
Сіль
Перець
Спосіб приготування:
- Відваріть м’ясо та перекрутіть його.
- Підсмажте на сковороді нарізану цибулю до золотистого кольору, потім додайте м’ясний фарш, перемішайте і тушкуйте протягом 5 хвилин.
- Додайте відварений рис, сіль, перець до смаку, перемішайте, і начинка готова.
- Далі, приготуйте млинці за звичайним рецептом, а потім відформуйте бендерики з млинців, і обсмажте до золотистого кольору.
Смачного)
_________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням
