Печиво на сметані – це швидкий, простий у приготуванні та неймовірно смачний десерт, який завжди здивує своїм неповторним смаком. Його ніжна текстура і неповторний аромат зроблять будь-який час дня особливим. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто цінує швидкість і смак. Насолоджуйтеся смаком і радуйте своїх близьких цим неймовірно смачним десертом!
Інгредієнти:
- 2,50 склянки борошна
- 150 мл сметани 20%
- 150 мл цукру
- 1 яйце
- 0,50 чайної ложки соди
- Щіпка солі
Спосіб приготування:
- У глибокій мисці розбиваєте яйце, додаєте цукор і ретельно збиваєте до розчинення цукру.
- Додаєте сметану кімнатної температури, сіль та соду, ретельно змішуєте.
- Поступово додаєте просіяне борошно та замішуєте тісто спочатку міксером, а потім руками.
- Формуєте кулю з тіста, обгортаєте плівкою та ставите в холодильник на пів години.
- Охолоджене тісто розкочуєте на десертному столі, вирізаєте формами печиво.
- Викладаєте печиво на пекарську дошку з пергаментом, змащену вершковим маслом.
- Випікаємо при 180°С протягом 25-30 хвилин.
Смачного!
___________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням
