Поживні, ароматні та прості у приготуванні – вівсяні оладки з бананом стануть справжнім відкриттям для вашого сніданку. Цей рецепт поєднує в собі корисність вівсяних пластівців та ніжний смак банана, створюючи ідеальну ситну страву для початку дня. Спробуйте його один раз – і ви захочете готувати ці оладки знову та знову.
Інгредієнти:
200 г вівсяних пластівців
200 мл молока
1 великий банан
1 яйце
1 ст.л. цукру
1 ч.л. розпушувача
2 ст.л. борошна
3-4 ст.л. соняшникової олії (для смаження)
дрібка солі
Спосіб приготування:
- Вівсяні пластівці залийте теплим молоком і залиште на 20 хвилин для набухання.
- Очистіть банан від шкірки, додайте трохи солі і розімніть виделкою до стану пюре.
- З’єднайте бананове пюре з вівсяними пластівцями і додайте яйце.
- До суміші додайте цукор, борошно і розпушувач. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися у вівсяній масі.
- Смажте оладки на пательні розігрітою соняшниковою олією по 2-3 хвилини з кожного боку до рум’яної скоринки.
- Покладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії.
- Подавайте їх з медом, або будь-яким смачним варенням, або зі сметаною.
Смачного!
___________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням