Шоколадна ковбаска – це незвичайний та надзвичайно смачний десерт, який відомий своєю неперевершеною комбінацією солодкого та шоколадного смаку. В часи дитинства, шоколадна ковбаска завоювала серця багатьох і залишається популярним смаколиком для всієї родини.
Інгредієнти на – 2 шт;
– печиво «до кави, до чаю» – 400 г;
– масло – 160 г;
– горіхи – 150 г;
– цукор – 100 г;
– какао – 40 г;
– молоко – 80 мл.
Спосіб приготування:
Подрібнюємо горіхи і печиво в крихту, можна качалкою або блендером. Печиво має містити трохи неперетертих шматків. В каструлі змішуємо цукор, какао, масло і молоко. Доводимо до кипіння. Заливаємо цією масою печиво з горіхами, перемішуємо.
Викладаємо масу на харчову плівку, трамбуємо і формуємо дві «ковбаски». Завертаємо в плівку і ставимо в холодильник на 3-4 години. Перед нарізанням может присипати цукровою пудрою.
Смачного)
