Салати з морквою по-корейськи, порадують яскравим смаком та поживними властивостями. Апетитна закуска готується дуже швидко та з найпростіших інгредієнтів. Топ-6 рецептиків:
Салат з корейською морквою і куркою
Корейська морква – 150 г
Куряче філе – 300 г
Яйця – 2 шт.
Твердий сир -200 г
Майонез – за смаком
Сіль – за смаком
Спосіб приготування: Відваріть куряче філе, яйця зваріть вкруту. Натріть сир на крупній тертці. Курку і яйця поріжте кубиками. Все змішайте і заправте майонезом, або виложіть на тарілку шарами.
Смачного)
Салат з корейською морквою і сухариками
Корейська морква – 200 г
Сухарики житні – 50 г
Яйця – 2 шт.
Копчена ковбаса – 100 г
Сіль – за смаком
Майонез – за смаком
Спосіб приготування: Наріжте соломкою ковбасу, відварені яйця наріжте кубиками. Змішайте ковбасу, яйця та корейську моркву. Посоліть і додайте сухарики. Заправте майонезом. Цей салат потрібно відразу подавати на стіл, інакше сухарики розкиснуть.
Смачного)
Салат зі смаженими грибами і корейською морквою
Корейська морква – 70 г
Куряче філе – 1/2частина
Печериці – 5 шт.
Яйця – 2 шт.
Твердий сир – 50 г
Цибуля – 1 шт.
Майонез – за смаком
Спосіб приготування: Відваріть куряче філе, наріжте кубиками. Подрібніть гриби і цибулю, обсмажте. Наріжте яйця дрібними кубиками, сир натріть на крупній тертці. Змішайте курку з грибами, цибулею, яйцями та сиром. Додайте корейську моркву, попередньо віджавши її. Перемішайте і заправте майонезом.
Смачного)
Салат з корейською морквою і пекінською капустою
Корейська морква – 300 г
Пекінська капуста – 1/2 качана
Куряче філе – 400 г
Огірок – 1 шт.
Кріп – за смаком
Сіль – за смаком
Майонез – за смаком
Спосіб приготування: Відваріть і наріжте курку кубиками, огірки наріжте соломкою. Наріжте капусту. Змішайте курку, огірки, капусту з морквою по-корейськи і подрібненим кропом. Посоліть, додайте майонез і перемішайте.
Смачного)
Салат з корейською морквою і апельсином
Корейська морква – 200 г
Апельсин – 1 шт.
Куряче філе – 200 г
Яйця – 3 шт.
Твердий сир – 150 г
Сіль – за смаком
Майонез – за смаком
Спосіб приготування: Відваріть курку, наріжте її та апельсин великими кубиками. Відваріть яйця, натріть їх і твердий сир на крупній тертці.
Зберіть салат: викладіть шарами курку, корейську моркву, апельсин, яйця, сир. Промажте кожен шар, крім останнього, майонезом.
Смачного)
Салат з корейською морквою і ковбаскою
Морква по-корейськи 70 гр.
Ковбаса копчена 100 гр.
Огірок 1 шт.
Сир твердий 100 гр.
Кукурудза консервована 100 гр.
Майонез столовий молочний 3 ст. л.
Спосіб приготування:. Копчену ковбасу поріжте на тонку соломку. Промийте огірок і також наріжте тонкою соломкою. Твердий сир натираєте на тертці із великими зубчиками. Моркву по-корейськи віджимаєте від маринаду та зайвої вологи. Якщо смужки моркви занадто довгі, то розрізаєте їх на менші шматочки. Усі підготовлені продукти складаєте у глибокій мисці. Поливаєте все це майонезом і перемішуєте.
Смачного)
_______________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати
