Сушені яблука, відзначаються багатогранним хімічним складом, що визначає їхні високі лікувальні властивості та позитивний вплив на різні системи людського організму.
Вітаміни та їх корисний вплив:
Вітамін А: Покращує і відновлює зорову функцію, благотворно впливає на стан епідермісу, нормалізує рівень холестерину в крові та перешкоджає передчасному старінню клітин.
Вітамін В2: Нормалізує функціонування нервової та серцево-судинної систем, допомагає при депресіях, покращує травлення.
Вітамін С: Підвищує захисні функції організму, виводить шлаки і хімречовини, зміцнює імунну систему.
Калій: Позитивно впливає на серцевий м’яз, регулює водний баланс, служить профілактикою набряків.
Магній: Приводить в норму функціонування нервової системи, активізує роботу мозку, діє як антиоксидант, очищає організм.
Кальцій: Зміцнює кісткову і м’язову тканину, сприяє нормальному формуванню кісток скелета.
Залізо: Збагачує клітини киснем, сприяє кровотворенню, перешкоджає розвитку анемії.
Фосфор: Активізує мозкову діяльність, зміцнює зубну тканину, необхідний для нормальної роботи печінки і нирок.
Йод: Благотворно впливає на функціонування щитовидної залози, служить профілактикою хвороб ендокринної системи.
Інші корисні речовини: Сухі яблучні фрукти містять антиоксиданти, неперетравлювані харчові волокна, пектини, клітковину, дубильні речовини, ефірні масла, органокіслоти і фітонциди.
Користь для організму:
Клітковина, пектини та інші компоненти покращують роботу шлунково-кишкового тракту, прискорюють обмінні процеси та борються з запорами.
У складі сушених фруктів присутні фруктоза, глюкоза і сахароза, що дозволяє швидко наситити організм та відновити сили після навантажень.
Корисність для дітей:
Особливо цінно є вживання сушених яблук для дітей. Завдяки високому вмісту заліза вони допомагають запобігти розвитку анемії, а також зміцнюють імунітет, допомагаючи організму боротися з вірусами та інфекціями, особливо в період застуд.
Профілактика авітамінозу:
Регулярне вживання яблучних сушених фруктів може заповнити дефіцит активно-біологічних речовин, мікро- і макроелементів, що дозволяє попередити розвиток авітамінозу.
Заміна шкідливих солодощів:
Сухофрукти можуть служити заміною шкідливих цукерок і солодощів, забезпечуючи організм швидко доступними енергетичними компонентами.
Для жінок:
Сушені яблука корисні для жінок завдяки збалансованому вітамінно-мінеральному складу, який може:
Зміцнити волосся і нігтьову пластину.
Поліпшити стан шкіри та попередити передчасне старіння.
Налагодити менструальний цикл і зменшити больові відчуття під час місячних.
Допомогти у позбавленні від депресії і стресів.
Прискорити метаболізм, вивести токсини і хімречовини з організму, сприяючи втраті зайвої ваги.
Для чоловіків:
Сушені яблука можуть покращити роботу серцево-судинної системи, знизити ризик інфарктів та інсультів, підвищити імунітет і витривалість, а також відновити чоловічу силу, поліпшити потенцію та нормалізувати гормональний фон.
Для алергіків:
Сушені плоди можуть допомагати алергікам зменшувати алергічні реакції та подолати їхні прояви.
Для діабетиків:
Для людей з цукровим діабетом важливо споживати сушені яблука з обережністю через високий вміст цукру. Рекомендується готувати компоти без цукру та включати їх у раціон у помірних кількостях.
Для травлення та гастриту:
Сушені фрукти рекомендуються при гастриті, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, оскільки вони полегшують травлення, прискорюють обмінні процеси і знімають запалення в органах шлунково-кишкового тракту.
Сушені яблука вагітним:
Вагітним жінкам рекомендується носити з собою сушені яблука, оскільки вони, завдяки сечогінній дії, можуть зменшити набряклість та допомогти в подоланні токсикозу. Сушені фрукти також сприяють нормальному розвитку кісткової тканини у майбутньої дитини.
Протипоказання та можливі шкоди:
Протипоказаннями до вживання сушених яблук є цукровий діабет, ожиріння третього і четвертого ступеня, а також будь-які захворювання шлунково-кишкового тракту в стадії загострення.
Надмірне споживання може призвести до здуття живота, кілок, запорів або гострої діареї. Також важливо враховувати, що велика кількість кислот в сушених яблуках може призвести до руйнування емалі зубів, тому після споживання рекомендується прополоскати рот.
Перед внесенням сушених яблук в раціон краще консультуватися з лікарем, особливо якщо є серйозні хронічні захворювання чи індивідуальні особливості.
_____________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням