Що може бути кращим за соковиту запечену курку з ніжною картоплею?
Вам знадобиться:
1 кг картоплі, 1 кг курячих стегон, 3 луковини, 250 г твердого сиру, 300 мл майонезу та трохи води, морська сіль, мелена суміш перців, зелень
Приготування:
Кільця цибулі, картоплю і м’ясо складіть в окремі миски і змішайте з майонезом. Залиште на півгодини-годину маринуватися. Не забудьте підсолити і присипати спеціями для смаку. У форму для запікання покладіть шарами спочатку картоплю, потім лук, а потім м’ясо. Залийте трохи води і поставте в духовку на 35-40 хвилин. Посипте тертим сиром і поверніть в духовку на десять хвилин.” Прикрасіть зеленю і смачного Вам!
