СИРНІ КЕКСИ: ШВИДКО ТА СМАЧНО

Сирні кекси – це не просто солодощі, це справжнє мистецтво в поєднанні сирної основи зі смаком інших компонентів. Вони вражають своєю вишуканістю та різноманіттям, що дозволяє кожному гурманові знайти свій улюблений варіант.

Інгредієнти:

200 гр борошна

100 гр масла

150 гр цукру

200 гр сиру

2шт яйця

Ванільний цукор

1 ч.л. лимоного соку

1 ч.л. розпушувач

Родзинки

Спосіб приготування:

Для початку потрібно просіяти 200 гр борошна та додайте 1 ч лож розпушувача для тіста.

100 гр масла кімнатної температури взбийте міксером з 150 гр цукру додаючи потрібно цукор поступово. Взбиваєте міксером до пишності тоді додаємо 200 гр кисломолочного сиру (взбитого блендером або пропущеного через м’ясорубку) та щіпку солі далі по одному додаєте 2 яйця, ванільний цукор та 1 ч лож лимонного соку. Поступово у кілька прийомів додаєте борошно та добре все перемішуєте. За бажанням додаєте родзинки. Викладаєте у формочки та випікаєте у розігрітій духовці при 190 градусах 30 хвилин. Орієнтуйтесь по своїй духовці.

Виймаєте сирні кекси і подаєте на стіл. По бажанню можете прикрасити кремом і посипкою!

Смачного)

__________________________________________

Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням