Вареники люблять практично всі, але не у всіх вистачає часу та терпіння для їхнього приготування. Цей простий рецепт стане чудовим варіантом для тих, хто цінує смакові якості та швидкість приготування страви. З всіма необхідними інгредієнтами під рукою ви швидко створите смачну та ситну страву для своєї родини чи гостей.
Інгредієнти:
Сир – 300 г.
Мука – 120 г.
Цукор – 4 ст. л.
Яйце – 1 шт.
Сіль – щіпка
Спосіб приготування: Сир, цукор, сіль, яйце розтерти за допомогою вилки, потім додайте просіяну муку і замісіть тісто. Стіл обсипайте мукою і переложіть тісто на стіл, трошки вмішайте муку і поділіть тісто на дві частини. Розкачайте тонкий жгут і наріжте на невеликі шматочки. Після закипання води опустіть вареники в воду і після того, як вони спливуть, варити ще 2-3 хвилини.
Подавати зі сметаною, змішаною з медом. За бажанням прикрасити свіжими ягодами або листочками м’яти.
Смачного)
__________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням