Рецепт закусочного рулету з лаваша: ця страва вражає не лише своєю простотою приготування, але й неповторним поєднанням смаків, які роблять її ідеальною закускою для будь-якого свята чи пікніка.
Інгредієнти:
Філе оселедця – 200 г;
Плавлений сир – 200 г;
Зелена цибуля – 6 гілочок;
Варені яйця – 2 шт;
Огірок – 1 шт;
Лаваш – 1 шт.
Спосіб приготування:
- Наріжте філе оселедця на невеликі шматочки.
- Наріжте огірок тонко, або потріть його на крупній тертці. Також натріть варені яйця та дрібно нарубайте зелену цибулю.
- Змастіть лаваш плавленим сиром. Розмістіть підготовлене філе оселедця вздовж одного краю лаваша. Рівномірно розподіліть натерті яйця, огірок та зелень по всій іншій частині лаваша, залишаючи 3 см вільного краю.
- Ретельно скрутіть лаваш у рулет. Покрийте готовий рулет харчовою плівкою і поставте в холодильник на дві години, щоб він наситився смаком.
- Через дві години рулет можна порізати на порційні шматки і подавати на стіл.
- Цей рулет також відмінно підходить для пікніків. Він смачний завдяки поєднанню слабосоленого оселедця, ніжного плавленого сиру, яєць та свіжого огірка. Готовий рулет може зберігатися в холодильнику до двох днів, хоча його зазвичай швидко розбирають зі столу.
Смачного!
_____________________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням
