Яблучно-моркв’яні сирники, збагачені смаком та корисними властивостями, стануть прекрасним доповненням вашого столу. Підкоріть смак своїх близьких цією ніжною та ситною стравою.
Інгредієнти:
- 250 г сиру
- 4 ст. ложки манки
- 2 шт. яєчних білків
- 2 шт. яблук
- 1 шт. моркви
- 2 ст. ложки цукру
- 1 щіпка кориці
Спосіб приготування:
- Почистіть і натріть моркву та яблука на грубій тертці й перемішайте.
- Додайте сир і суху манку, перемішайте. Приправте цукром та корицею, знову перемішайте.
- Збийте яєчні білки у піну й додайте до сирної суміші. Додавайте піну поступово, у 2-3 заходи.
- Викладіть пергаментний папір на форму для запікання. Формуйте з сирної маси сирники.
- Випікайте при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин, доки не з’явиться золотистий колір.
- Після випікання полийте сирники за смаком ніжною сметаною.
Смачного!
___________________________________________
Нагадаємо, що редакція «Ми Вінничани» запустила YouTube студію. Ми висвітлюємо актуальні теми та піднімаємо «гострі» питання. Кожен вінничанин може стати нашим гостем. Запрошуємо Вас переглядати відео за посиланням
